In der Früh regnet es leicht und so frühstücken wir unter der Markise.

 

Als Brot gibt es eine Cuchaule, das Freiburger Safranbrot.

 

Wir fahren nach Broc und besuchen die Schokoladefabrik Maison Cailler.

 

Cailler ist einer der ältesten Schokoladehersteller der Schweiz.

 

Maison Cailler

 

Die Herstellung der Schokoladestangen Branche.

 

Maison Cailler

 

Maison Cailler

 

Maison Cailler

 

Zum Abschluß dürfen wir auch noch ein paar Sorten verkosten.

 

Wir fahren weiter zur Jaunbachschlucht.

 

Hier gibt es zuerst ein kleines Mittagessen.

 

Dann wandern wir durch die Schlucht.

 

Jaunbachschlucht

 

Jaunbachschlucht

 

Wir erreichen die Staumauer des Lac de Montsalvens

 

 

 

Lac de Montsalvens

 

Über Châtel-sur-Montsalvens geht es zurück zum Ausgangspunkt.

 

Ruines de Montsalvens

 

Zum Abendessen gibt es heute Cervelat mit Salat.

 

Wir beenden den Tag mit einen Glas Rotwein, Schokolade und Meringue.