Frühstücksraum im Maison Chablis

 

Frühstück

 

Dutch Reformed Church, Franschhoek

 

Franschhoek

 

Franschhoek

 

Franschhoek

 

Wir besuchen Huguenot Fine Chocolates.

 

Hier werden Pralinen hergestellt. Im Rahmen einer Führung wird uns die Pralinenherstellung gezeigt.

 

Zuerst kommt die erste Schicht Schokolade in die Form. Danach wird die Füllung vorbereitet.

 

Die Pralinen werden gefüllt.

 

Zum Schluß kommt noch eine Schicht Schokolade drüber.

 

Huguenot Fine Chocolate

 

Wir fahren nach Stellenbosch zur Van Ryn's Distillery.

 

Van Ryn's Distillery

 

Van Ryn's Distillery

 

Van Ryn's Distillery

 

Van Ryn's Distillery

 

Wir verkosten den 12, 15 und 20 Jahre alten Brandy.

 

Brandy Tasting

 

Zum Abschluß kaufen wir noch zwei Flaschen Brandy.

 

Wir fahren ins Zentrum von Stellenbosch. Im Ocean Basket essen wir ein kleines Mittagessen. Zuerst ein paar Austern.

 

Und danach noch einen Thunfisch.

 

Wir besuchen das Village Museum. Das Museum befindet sich im Zentrum von Stellenbosch und besteht aus vier Häusern aus dem 18. und 19. Jahrhundert.

 

Village Museum, Stellenbosch

 

Village Museum, Stellenbosch

 

Village Museum, Stellenbosch

 

Village Museum, Stellenbosch

 

Village Museum, Stellenbosch

 

Nach einem Besuch bei Oom Samie Se Winkel geht es zurück nach Franschhoek.

 

Zum Abendessen gehen wir in das Le Bon Vivant.

 

Wir nehmen auch diesmal wieder das Surprise Menu.

 

Zu jedem Gang gibt es den passenden Wein.

 

Die erste Vorspeise ist eine Thunfischvariation.

 

Alle Gänge sind sehr schön hergerichtet und schmecken auch sehr gut.

 

Als dritte Vorspeise gibt es noch einmal Fisch.

 

Die Hauptspeise ist Springbock.

 

Und zum Abschluß eine Dessertvariation.